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Conserverie de l'Ile d'Yeu
Poissonnier
L'Ile d'Yeu - Pays-de-la-Loire

Depuis trois générations, la famille Hennequin développe son activité autour de la commercialisation et de la transformation du poisson. Dans un premier temps, Gaston Hennequin vend la pêche en triporteur dans les bourgs de l'Île ...

Rillettes de sardines au piment d'Espelette

Rillettes de sardines au piment d'Espelette

140g - 32,14€/kg

4,50

140g - 32,14€/kg

Description

Les rillettes de sardines au piment d'Espelette célèbrent la rencontre entre la terre et la mer. Cette préparation est un véritable régal pour les fins gourmets.

Ingrédients

Sardines 81%, crème liquide (lait), amidon modifié, sel marin, piment d'espelette 0,7%, échalote, persil, ciboulette, poivre noir, fumet de poisson (poisson, lait).

Espèce : Sardina pilchardus.
Lieu d'emballage : L'ile-d'Yeu.

Durée garantie de consommation

1000 jours

Conseils de dégustation

A tartiner sur un toast croustillant.