Votre marché à portée de main
Maison Conquet
Boucher - Charcutier
Laguiole - Occitanie

La Maison Conquet est avant tout un promoteur et gardien sourcilleux d'un savoir-faire. La maison fait la part belle aussi bien au « tour de main » quasi ancestral qu'aux techniques dernier cri. Les Conquet définissent leur métier...

Chorizo doux à la viande de bœuf Aubrac

Chorizo doux à la viande de bœuf Aubrac

environ 350g - 21,80€/kg

7,63

environ 350g - 21,80€/kg

Le poids est indicatif à +/- 10% mais rassurez vous, nous vous facturerons toujours le poids exact que lorsqu’il s’agit d’un poids variable

Description

La Maison Conquet mélange une bonne proportion de bœuf Aubrac au cochon de sa farce. Le résultat est goûtu et typé avec un bel équilibre des épices. Voilà un chorizo entre les deux catégories "doux" et "piquant". Une originalité à découvrir pour tous les amateurs de charcuterie et de piment.

Ingrédients

Poitrine de porc, Viande de bœuf Aubrac, épices et plantes aromatiques, sel, lactose, dextrose, stabilisants: E450i, E450ii, E450iii, betterave rouge, arôme naturel, antioxydant: E316, colorant : carmin de cochenille, conservateur: salpêtre, boyau naturel de porc.

Espèce : Porc.
Lieu de naissance : France.
Lieu d'élevage : France.
Lieu d'abattage : France.
Lieu de découpe : Laguiole.
Lieu d'emballage : Laguiole.

Durée garantie de consommation

58 jours