Votre marché à portée de main
Ferme de la Mangrière
Éleveur - Boucher
Ferrière Larçon - Centre-Val-de-Loire

L'exploitation de « La Mangrière » a été crée en 1997. La ferme se trouve sur la commune de Ferrière-Larçon dans la Touraine du sud. La ferme a une superficie de 105 hectares de céréales (blé, maïs, colza, féverole, soja, sorgho)...

Rillettes de canard

Rillettes de canard

190g - 38,32€/kg

7,28

190g - 38,32€/kg

Description

Rillettes de canard élevé en plein air à la ferme.

Ingrédients

Viande et graisse de canard, bouillon de légumes, sel et poivre.

Espèce : Canard.
Race : Canard de Barbarie.
Lieu de naissance : Ferrière-Larçon.
Lieu d'élevage : Ferrière-Larçon.
Lieu d'abattage : Ferrière-Larçon.
Lieu de découpe : Ferrière-Larçon.
Lieu d'emballage : Ferrière-Larçon.

Durée garantie de consommation

6 jours

Conseils de dégustation

A déguster sur une tranche de pain de campagne.