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Ferme les Acacias
Éleveur - Boucher & Charcutier
Urt - Nouvelle-Aquitaine

La Ferme les Acacias est une ferme familiale créée il y a 30 ans, dans le village d'Urt au Pays Basque. Johan Colet et son père y élèvent des porcs de race Duroc connus pour leur grande qualité. Ce sont des porcs plus gras que les...

Longe confite

Longe confite

500g - 24,60€/kg

12,30

500g - 24,60€/kg

Description

Longe de porc, tendre, fondante et moelleuse, confite dans la graisse de porc 100% naturelle.

Ingrédients

Longe et graisse de porc.

Provenance des matières premières : Urt.
Lieu de fabrication : Urt.
Lieu d'emballage : Urt.

Durée garantie de consommation

600 jours

Conseils de dégustation

Dégraissez rapidement le confit au bain marie ou sortez-le de la boîte et raclez la graisse au couteau. Chaud, en tranches, il s'accommode avec à peu près tout accompagnement. Froid, servez-le avec une salade.