Bon & Brut devient Péligourmet !

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Péligourmet est un circuit court qui partage les mêmes valeurs que Bon & Brut.

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J'y vais !
Pholiotes du peuplier

Pholiotes du peuplier

Délicieux Pholiote du Peuplier récolté à la main dans les galeries d'une des dernière champignionière d'île de France. 

Dans la nature, ils poussent sur souches et troncs de peupliers . 
Cultivés, ils poussent sur de la paille dans les galeries de Mery sur Oise. 
Ce champignon trés parfumés au goût de noisette réduit très peu en cuisson, reste ferme et conserve sa couleur. 
Excellent servi poêlé, ou en omelette.

Prix normal
5,60€
Prix réduit
5,60€